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巻き寿司（まきずし）は、海苔などの材料で酢飯や具材を巻いた寿司の一種 。 巻き寿司は海苔や昆布などの食材で酢飯や具材を巻いたものと、禾本科植物の葉を使って酢飯や具材を巻いたものの二つに大別される 。 一般的には、巻き簾上の海苔に酢飯を広げてその上に具（巻芯）を乗せて牛肉と青シソの海苔巻き 酢飯、白ゴマ（好みで）、牛薄切り肉、☆醤油、砂糖、☆コチュジャン、ゴマ油（好みで）、キュウリ、青シソ、焼き海苔（全形） by ブルーボリジ絶品 おいしい100突破！ "ユッケジャンスープ" コラム 副菜やおつまみに、これを作れば間違いなし！ 「やみつき無限レシピ」5選 肉巻きのり巻き レシピ ワタナベ マキさん みんなのきょうの料理 おいしいレシピや献立を探そう 海苔巻き 具 肉

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